50代、糖尿病の楽しい毎日　　

サントリー黒烏龍茶キャンペーンで当選した黒豚が届く！　ヤッター(^o^)　　明日のクリスマス会用、豚しゃぶの予定。

「マイスタームラカミ」で、久し振りに5種類のソーセージ類を購入。ザワークラフトの大瓶があるから、これも明日のクリスマス会に。
ハムのはしっこの部分だけを詰め合わせた「アラカルト」があったので、これも購入。はしっこ好きな私にうれしいアラカルト。お得感いっぱいだし(^o^)

成城石井でレンズ豆を買って、レンズ豆のスープを作る。

レンズ豆　　　　　150ｇ
ジャガイモ　　　　1個
にんじん　　　　　半分
玉ねぎ　　　　　　半分
水　　　　　　　　４カップ
スープストック　　2個（ホニックチキンブイヨン）
ソーセージ（フランクフルトみたいなの）

野菜は1センチ角に切り、レンズ豆、スープストックとともに圧力鍋に入れて5分。圧力が落ちてから、ソーセージを入れて温めてできあがり。

夕ご飯はレンズ豆のスープとハムを6枚くらいつまみ、温豆腐にオリーブオイルと塩をかけたもの。それにズブロッカを50ccほど。

〈血糖値〉
食後1時間後　　202
食後2時間後　　160
200は超えたくなかったなぁ(>_<)