50代、糖尿病の楽しい毎日　　

サントリー黒烏龍茶キャンペーンで当選した黒豚が届く！　ヤッター(^o^)　　明日のクリスマス会用、豚しゃぶの予定。

「マイスタームラカミ」で、久し振りに5種類のソーセージ類を購入。ザワークラフトの大瓶があるから、これも明日のクリスマス会に。
ハムのはしっこの部分だけを詰め合わせた「アラカルト」があったので、これも購入。はしっこ好きな私にうれしいアラカルト。お得感いっぱいだし(^o^)

成城石井でレンズ豆を買って、レンズ豆のスープを作る。

レンズ豆　　　　　150ｇ
ジャガイモ　　　　1個
にんじん　　　　　半分
玉ねぎ　　　　　　半分
水　　　　　　　　４カップ
スープストック　　2個（ホニックチキンブイヨン）
ソーセージ（フランクフルトみたいなの）

野菜は1センチ角に切り、レンズ豆、スープストックとともに圧力鍋に入れて5分。圧力が落ちてから、ソーセージを入れて温めてできあがり。

夕ご飯はレンズ豆のスープとハムを6枚くらいつまみ、温豆腐にオリーブオイルと塩をかけたもの。それにズブロッカを50ccほど。

〈血糖値〉
食後1時間後　　202
食後2時間後　　160
200は超えたくなかったなぁ(>_<)

楽天でOPIのネイルエナメルポーチ付き2色セットを購入。

OPIのネイル買うようになってから、OPIのものしか使ってないくらい大好き。トップコートを使わなくても普段の家事をしていてもすごく長持ちする。ネットだとかなりお安くててうれしい！
どんな色かな、届くのが楽しみ。


糖質制限食に関する他の情報を知りたくて｢薬もインシュリンもやめられた！　新しい糖尿病治療｣(荒木裕・著）を購入。

半分くらい読んだ。炭水化物をしっかり食べましょう！っていう私の中の今までの食事に関する常識がことごとくくつがえされて、かなりとまどう。でも、今まで必要以上に摂っていた糖質が、私の血管をいじめていたのだな、ってことはよくわかった。